В Москве 12 марта откроется выставка «Современное хлебопечение-2019»

Специализированная экспозиция «Современное хлебопечение-2019» откроется в Москве двенадцатого марта. В рамках мероприятия представляются разработки для хлебопекарен и кондитерских, профильных торговых площадок.

Выставка Modern Bakery Moscow-2019 рассчитана на четыре дня. Столичная экспозиция проводится ежегодно.

Согласно статистике, выставку посещают экспоненты из двадцати пяти стран. В экспозиции принимают участие более двухсот производителей оборудования, сырья, ингредиентов. Выставку посещают порядка 15 тыс. человек.

Тематические направления «Современное хлебопечение-2019»: сырье, пищевые технологии, ингредиенты, добавки, производственное и торговое оборудование. В перечне экспонентов поставщики технологической упаковки, климатических технологий, холодильного оборудования. Отдельные выставочные стенды посвящены гигиене производства, контролю качества, услугам, инвентарю, аксессуарам.

Гости и участники Modern Bakery-2019 смогут забронировать гостиницу в сервисе нашего веб-сайта. Во избежание сложностей стоит решить вопрос проживания заранее.

В каждом из разделов выставки предусмотрено несколько направлений. В частности экспозиция «Ингредиенты» включает: дрожжи, муку, масложировые продукты, кондитерские массы, ягоды, фрукты, закваски, красители, эмульгаторы. В программе выставки предусмотрена деловая составляющая.